烟草公司的人员编制属于 国有企业编制。烟草公司作为国有企业，其员工编制与公务员编制和事业单位编制不同。具体来说，烟草公司的员工包括正式工、合同工和劳务工三类，而烟草专卖局的正式人员则属于国家行政机关，有事业单位编制。

尽管存在一些关于烟草公司员工可能享有某种形式“编制”的说法，但这些信息通常是基于过去的政策或特定情境下的解释，并不反映当前烟草公司的标准人员编制情况。例如，有信息称烟草公司员工可能通过人事代理方式工作，但这并不等同于传统意义上的编制内人员。

综上所述，烟草公司的人员编制主要是国有企业编制，而烟草专卖局的正式人员则属于事业单位编制。