家里的蒸汽温度 大约为100摄氏度。在标准大气压下，水蒸气的温度是100摄氏度。然而，蒸汽的温度可以受到压力和其他因素的影响。例如，在压力为1.5倍常压的情况下，水蒸气的温度约为121℃。在高压环境下，如压力锅，蒸汽的温度可以超过100摄氏度，甚至可以达到120℃或更高。

因此，在家里，通常情况下蒸汽的温度是100摄氏度，但在特定条件下，如使用压力锅，蒸汽的温度可以超过100摄氏度。