店员偷钱的行为触犯了 《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，构成盗窃罪。根据该条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

此外，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，盗窃行为，无论数额大小，都属于违法行为，可能会受到五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。

因此，店员偷钱的行为，根据盗窃金额的大小和其他情节的严重程度，可能面临行政处罚或刑事处罚。如果盗窃数额较大或有其他严重情节，将依照《刑法》的规定定罪量刑；如果数额较小，则可能依照《治安管理处罚法》进行行政处罚。