开办旅馆需要办理以下证件：

营业执照

由市场监管部门核发，是合法经营的基础凭证。

特种行业许可证

向当地公安机关申领，用于证明旅馆符合特种行业安全标准和管理要求。

消防安全检查合格证明

由公安机关消防机构或公安派出所出具，证明旅馆的消防安全设施和管理符合规定。

安全监控设备设施和相关材料

包括已安装的安全监控设备和旅馆业治安管理信息系统等，特别是提供互联网上网服务时，需要提供公安部颁发的安全管理系统的相关材料。

经营场所的权属证明或租赁使用证明

如房产证或房屋租赁合同，证明旅馆的经营场所合法。

旅馆方位图及内部结构平面示意图

明确旅馆的具体位置和内部结构，便于管理和旅客识别。

治安管理制度及相应管理措施

旅馆需要建立并遵守一系列安全管理制度，确保旅客和员工的安全。

从业人员身份证明

包括法定代表人、经营负责人和从业人员的身份证等，用于证明身份和资质。

其他可能需要的证件

根据具体经营内容和地区要求，可能还需要办理食品经营许可证、公共卫生许可证等。

综上所述，开办旅馆需要办理的证件主要包括营业执照、特种行业许可证、消防安全检查合格证明、安全监控设备设施和相关材料、经营场所的权属证明或租赁使用证明、旅馆方位图及内部结构平面示意图、治安管理制度及相应管理措施、从业人员身份证明，以及其他可能需要的证件如食品经营许可证和公共卫生许可证等。