电磁炉显示E1故障通常涉及以下几个方面，可以按步骤排查和修复：

检查锅具

确保使用的锅具符合电磁炉的要求，如铁、铸铁、不锈钢等具有磁性的锅具，且锅底平整、干净。

锅具应放置在电磁炉面板的中心位置，若位置偏移，需重新放置。

检查电源

断开电磁炉电源，检查插头和插座是否有松动或接触不良的情况，必要时可以尝试更换插座。

确保电源电压在电磁炉的额定范围内，如果电压不稳或偏离额定值过多，可能导致E1错误。

检查内部线路

检查内部线路是否有东西干扰内部硬件的运行，如线路断裂或接触不良。

如果内部硬件设施没有问题，而且锅具都符合标准，那就将电磁炉返回厂家修理，不要擅自改装或擅自拆分。

检查散热问题

确认散热风扇工作正常，如果风扇卡住或故障，会导致设备过热，引发E1错误。清理风扇上积累的灰尘或杂物，必要时更换风扇。

检查散热片是否有灰尘堆积，阻碍散热。清理散热片可以改进散热效果。

检查感应线圈

用万用表检查感应线圈的电阻值是否在正常范围内（一般为几十欧姆到几百欧姆）。如发现电阻异常，可能需要更换感应线圈。

检查感应线圈与主板之间的连接线是否松动或断裂，确保连接可靠。

检查控制板

控制板上的集成电路或其他关键电子元件如电容、电阻等故障，也会引起E1错误。需要有电路维修经验或专业维修工具才能进行排查和修理。

一些现代电磁炉可能带有可更新的固件，通过联系厂家或查看说明书，获得固件更新方法。

检查传感器

温度传感器故障也会导致电磁炉报E1错误，拆开电磁炉后确认传感器的连接和状态，如果损坏需要更换。

重新连接电子电路

重新进行电子电路的连接，并重启电磁炉。检查控制器和显示器之间的连接是否正确，如果连接有问题，重插电子电路器件即可。

软件更新

一些现代电磁炉可能带有可更新的固件，通过联系厂家或查看说明书，获得固件更新方法。

如果以上步骤均无法解决问题，建议联系专业维修人员进行检查和维修。