在澳门酒店工作通常意味着有较高的收入潜力，因为澳门的旅游业非常发达，酒店业对员工的需求量大。以下是一些关于在澳门酒店工作的要点：

工资水平

工资通常高于大陆，有资料显示月薪可达8000至10000元人民币，甚至更高。

如果是外劳，工资可能稍低，但差距不大。

对于经理级别的职位，年薪上万是可能的。

工作环境和条件

工作可能较为辛苦，特别是在餐饮部门，需要长时间工作，有时甚至工作到晚上十一二点。

澳门酒店通常提供食宿，有时还会有额外的住房补贴。

工作文化

“多劳多得”的工作文化在澳门的服务行业很常见，加班通常与额外薪酬挂钩。

澳门的服务行业对员工的语言能力有一定要求，尤其是流利地讲广东话。

其他福利

在澳门工作可能享有额外的福利，如小费、红包等。

一些酒店可能提供一年十四个月月薪的待遇。

就业稳定性

澳门的酒店业人手需求大，但本地人对外劳有抵触情绪，可能会影响外劳的工作稳定性。

经济环境和行业动态可能会影响就业情况，例如金融危机时可能会有裁员。

工作许可和签证

过去，通过劳务派遣公司到澳门工作可能需要支付中介费，但现在可以直接在官网投递简历。

需要注意的是，澳门对外劳的工作许可和签证有一定的限制和要求。

综上所述，在澳门酒店工作可以提供一个相对较高的收入机会，但同时也需要考虑到工作强度、文化适应性和就业稳定性等因素。