关于用水可能涉及的罪名主要包括以下几种：

盗窃罪

偷盗城市公共供水或者未经批准擅自取水，可能构成盗窃罪。

盗窃数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

非法采矿罪

如果偷盗水的行为涉及到非法采矿，可能会构成非法采矿罪。

破坏供水设施罪

破坏城市公共供水设施，如擅自拆除、改装或者迁移城市公共供水设施，可能构成破坏供水设施罪。

合同诈骗罪

隐瞒真相，擅自改变用水性质造成城市自来水供水企业水费损失，可能构成合同诈骗罪。

寻衅滋事罪

故意用水泼别人，可能涉嫌寻衅滋事罪，需要判处5年以下有期徒刑。

侮辱罪

故意用水泼别人，也可能涉嫌侮辱罪，可以判三年以下有期徒刑。

投放危险物质罪

破坏饮用水源，涉嫌投放危险物质罪，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。

故意毁坏财物罪

破坏自来水管道等供水设施，如果情节较轻，一般就是罚款，不构成犯罪，但若故意毁坏财物，则可能构成故意毁坏财物罪。

以上罪名及处罚标准均依据《中华人民共和国刑法》、《中华人民共和国治安管理处罚法》、《城市供水条例》及相关法律法规。具体案件的处理还需结合实际情况和司法实践。