违规行政的管理和监督主要涉及以下方面：

行政处罚的管辖

行政处罚主要由违法行为发生地的县级以上地方人民政府具有行政处罚权的行政机关管辖。

如果两个以上实施机关都有管辖权，由双方协商，协商不成的，报请共同的上一级行政机关指定管辖。

投诉与监督

政府部门违规当事人可以向各级人民政府、县级以上人民政府工作部门投诉。

各级人民政府、县级以上人民政府工作部门应当做好信访工作，认真处理来信、接待来访，倾听人民群众的意见、建议和要求，接受人民群众的监督。

特定违规行为的处理

违规违建由县级以上地方人民政府行政主管部门负责处理，包括违法占地、违反规划建设等行为。

具体部门如土地行政主管部门、城乡规划主管部门、乡（镇）人民政府、建设行政主管部门等负责各自领域内的违规违法行为的查处。

上级部门的监督与处罚

行政机关的上级部门或行政监察部门可以监督并处理行政不作为、乱作为等违规行为。

对于违反行政法规的行为，可以依法提起行政诉讼，并依据相关法律进行处罚。

综上所述，违规行政的管理和监督涉及多个层级和部门的协作，确保违法行为得到及时有效的处理。具体违规行为的处理，则根据行为性质和涉及领域由相应的主管部门负责。