夔牛的正确读音是【kuí niú】

夔牛是《山海经》中记载的神兽，形状像牛，一只脚，头上没有角，颜色是青苍色，吼叫声如同雷鸣，并且伴随有日月般的光芒。

《山海经·大荒东经》中写夔牛：“状如牛，苍身而无角，一足，出入水则必有风雨，其光如日月，其声如雷，其名曰夔。”有一些其他的书中记载夔是像蛇一样的怪物。

据说黄帝用夔牛的皮制成鼓面，骨头制成鼓槌，敲击鼓，响声能达到一千千米，威慑敌人。

夔与天地同生，世上有三只夔牛，第一只被黄帝做成了鼓，第二只被秦始皇所杀做成鼓，但是秦始皇的功业不及黄帝，做成的鼓的威力也不如黄帝的鼓；第三只夔牛在晋太兴元年，此牛出上庸郡，人弩射杀了，得到了三十八担肉。

到了商朝晚期和西周时期，夔牛出现在青铜器的装饰上，形象为张着嘴巴，卷尾的长条形，青铜器上的龙纹也常常被称为夔纹和夔龙纹，到了宋朝以后，青铜器上凡是有爬虫的类似的装饰的纹都称为夔纹或者夔龙纹。

夔【kuí 】的意思有：1.传说中的山怪名，也就是夔牛；2.人名，相传为尧舜时的乐官；3.夔州，旧府名。

可以组词：

夔魍：指夔和魍魉，传说中的山林精怪，也用来泛指精怪。

夔头：夔为尧舜时期的乐官，唐韩会、崔造、卢东美、张正则善音乐，自以为有王佐之才，号称四夔，韩会居首位，成为夔头。

夔契：帝舜二贤臣之名。

夔子：春秋时期夔国的国君。

夔牙：舜时乐官与春秋时精于琴艺者伯牙的并称，借指精通音乐的人。

夔鼓：战鼓的美称。

蟠夔纹：青铜器纹饰的一种，以盘曲的夔龙组成的图案，盛行于殷和西周。

一夔足：只要是真人才，一个就足够了。

一夔一契：比喻良辅。

东海夔龙：一个山海经里的怪兽。

水晶夔帽：相传远古奇兽夔牛皮最终被一个能工巧匠所得，用水晶玉石经过千锤百炼雕琢编制而成的一件冠帽，据说这个帽子拥有奇兽的庇佑，千年不坏。

独脚夔：曲艺曲种，流行于上海、江苏、浙江等地。

夔夔：戒惧敬慎的样子。

总结：夔牛的正确读音是【kuí niú】

夔牛是《山海经》中记载的神兽，形状像牛，一只脚，头上没有角，颜色是青苍色，吼叫声如同雷鸣，并且伴随有日月般的光芒。