加盟侵权可能需要承担以下责任：

民事责任

赔偿损失：侵权人需要赔偿被侵权方因侵权行为所受到的损失，包括商品销售减少量或侵权商品销售量与该注册商标商品的单位利润乘积计算的损失，以及制止侵权行为所支付的合理开支。

停止侵权行为：侵权人必须立即停止侵权行为，包括没收和销毁侵权商品及用于制造侵权商品的工具。

行政责任

行政处罚：工商行政管理部门可以责令侵权人停止侵权行为，并处以罚款。罚款金额根据违法经营额的不同而有所区别，违法经营额五万元以上的，可以处违法经营额五倍以下的罚款；没有违法经营额或者违法经营额不足五万元的，可以处二十五万元以下的罚款。

刑事责任

刑事责任：在某些情况下，商标侵权行为可能触犯刑法，侵权人可能需要承担刑事责任。

连带责任

总部和加盟商共同承担连带责任：如果加盟商在商标侵权中存在主观过错，应与授权加盟方共同承担连带责任。例如，法院在判决中可能会要求加盟商在相应范围内承担连带责任。

替代责任

总部承担替代责任：在某些情况下，总部需要对加盟店的侵权行为承担替代责任，即使合同中有免责条款，这种免责条款也不能对抗协议外的第三人。

合同违约责任

转让方和受让方承担违约责任：未经授权的特许经营权转让属于违约行为，转让方和受让方都需要承担相应的违约责任，包括赔偿损失等。

在处理加盟侵权案件时，建议侵权人认真对待相关法律责任，及时采取措施停止侵权行为，并与被侵权方进行协商，以减轻可能的法律后果。同时，建议咨询专业律师，获取更具体的法律建议和帮助。