办理食品经营许可证需要以下材料：

食品经营许可证申请书 ：填写完整的《食品经营许可证申请书》，包括企业名称、地址、法定代表人、经营范围等基本信息，以及申请食品经营许可证的具体类型和理由。

主体资格证明

企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，需提交营业执照副本原件及复印件。

机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位等，需提交组织机构代码证或统一社会信用代码证书原件及复印件。

法定代表人（负责人）身份证明：

提供法定代表人或负责人的身份证原件及复印件，确保其身份真实有效。

其他可能需要的材料

与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。

食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的，还需提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点、经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

办理流程

提交申请：将准备好的申请材料提交到当地的食品药品监督管理部门，可以通过线上平台提交电子材料，也可以到窗口提交纸质材料。

受理审查：食品药品监督管理部门收到申请材料后，会对材料进行审查，如果材料齐全、符合法定形式，会予以受理；如果材料不齐全或不符合要求，会一次性告知需要补正的材料。

审批发证：经过现场核查合格后，食品药品监督管理部门会进行审批，作出是否发放食品经营许可证的决定。如果审批通过，会在规定的时间内发放食品经营许可证；如果审批不通过，会书面告知申请人理由。

建议：在办理食品经营许可证前，建议先咨询当地的食品药品监督管理部门或相关机构，了解具体的办理流程和所需材料，以确保一次性提交完整的材料，避免多次补正。