沪江网课退课的方法步骤如下：

1. 打开沪江网校应用，在主页面中找到并点击进入“服务”选项。

2. 在服务页面中，联系至客服，告知需要解决的问题并发送该应用的账户和密码。

3. 等待客服处理，手机接受验证码后将其填入弹出的对话框即可退课成功。

建议：

在退课前，请仔细阅读沪江网校的退课政策和相关条款，了解退费的期限、退费金额等细节，以确保按照正确的流程操作。

如果遇到问题无法通过客服解决，可以尝试通过沪江网校的在线客服、微博、贴吧等途径进行咨询和寻求帮助。