银行流水是一种重要的财务记录，它的作用主要体现在以下几个方面：

证明个人或公司收入情况：

银行流水是证明个人或公司收入情况的一种证明材料，无论是个人贷款还是企业贷款，银行都需要通过银行流水来评估申请人的还款能力。

申请贷款的重要依据：

银行在审批贷款时，会仔细查看申请人的银行流水，以了解其收入稳定性、消费情况以及整体经济状况，从而决定是否批准贷款申请。

出国签证的财力证明：

在申请出国签证时，一些国家的大使馆或移民单位会要求提供银行流水，作为评判个人财力状况的重要依据。

反映个人或企业的经济活动：

银行流水详细记录了个人或企业的每一笔存款、取款、消费和转账信息，能够反映其经济活动和资金流动情况。

辅助判断企业财务状况：

对于企业而言，银行流水可以显示其每月收支、生产经营情况、供应商占比以及是否参与民间借贷活动，帮助银行评估企业的财务状况和信用状况。

辅助审查交易真实性：

银行流水中的交易记录可以作为审查交易真实性的依据，防止企业或个人提供虚假财务信息。

了解资金周转情况：

通过银行流水，可以了解企业或个人的资金周转情况，包括资金流入和流出的频率、金额以及用途，从而评估其资金实力和业务运营的稳定性。

辅助决策：

银行流水还可以作为个人或企业做出经济决策的参考依据，例如在申请房贷、规划财务预算等方面。

综上所述，银行流水在个人和企业日常财务活动中扮演着重要角色，不仅是贷款申请的必备材料，也是评估经济状况和信用的重要依据。因此，建议个人和企业都要妥善保管好银行流水，并在需要时及时查询和打印。