发票上的税率因发票类型和纳税人身份的不同而有所差异。具体税率如下：

普通发票

一般纳税人和 小规模纳税人均不能进行抵扣，因此开具普通发票时，无论是哪种纳税人，都需要按照相应的税率交纳税额。普通发票的税率有3%、6%、10%、16%四种。

增值税专用发票

一般纳税人适用的税率有13%、9%、6%、3%、0%等。

小规模纳税人适用的税率通常为3%。

其他税种

增值税：一般纳税人税率6%-17%，小规模纳税人3%。

城建税：按缴纳的（增值税+营业税+消费税之和）缴纳，税率分别为7%（市区）、5%（县城、镇）、1%（不在市区、县城或镇）。

教育费附加：按缴纳的（增值税+营业税+消费税之和）的3%缴纳。

建议

一般纳税人在开具发票时，应根据具体业务类型选择合适的税率，并确保能够正确核算不同税率项目的销售额，以便进行税额的抵扣。

小规模纳税人在开具发票时，通常适用3%的税率，但需注意可能享受的税收优惠政策，如减按1%征收率征收增值税等。

在实际操作中，建议咨询当地税务机关或专业税务顾问，以确保合规并享受相关税收优惠政策。