利息税的税率根据不同的法律规定和适用情况有所不同。以下是相关法律规定及税率的总结：

《中华人民共和国个人所得税法》规定，利息所得适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》还规定，利息所得在年度内累计不超过1万元（含1万元）的，税率为20%；超过1万元至10万元（含10万元）的部分，税率为30%；超过10万元至30万元（含30万元）的部分，税率为35%；超过30万元至50万元（含50万元）的部分，税率为45%；超过50万元的部分，税率为50%。

《中华人民共和国个人所得税法》第三条规定，利息适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》第九条规定，个人所得税以所得人为纳税人，以支付所得的单位或者个人为扣缴义务人。

《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：...（七）财产租赁所得；...（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：...（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：...（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：...（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：...（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：...（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：...（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：...（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：...（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：...（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：...（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：...（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：...（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：...（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。

《中华人民共和国个人所得税法》