辞职后停社保的操作步骤如下：

通过原单位办理停保手续

离职员工可以在离职手续中向用人单位提出停缴社保的申请，并将相关材料提交给用人单位，由用人单位代为办理停缴手续。

自行办理停保手续

离职员工也可以自行前往社保机构办理停缴手续，通常需要携带离职证明、身份证等证明材料，并填写相关表格。

网络申报办理减员业务

已开通网络申报的缴费单位，可以在互联网上进行增员或减员办理。通过申报辅助系统制作并导出减员报盘文件，然后到社保中心窗口办理。

现场办理

离职员工需要前往社保征收窗口领取相关表格，准备所需材料如劳动合同终止表、辞呈或解约协议等，并前往社保管理机构提交处理。

建议

提前规划：建议提前了解所在城市的社保政策和办理流程，以确保顺利办理停保手续。

准备材料：确保携带所有必要的材料，如身份证、离职证明、社保卡等，以减少办理过程中的麻烦。

及时办理：离职后应尽快办理停保手续，避免因拖延而产生不必要的社保费用。

通过以上步骤，离职员工可以顺利办理社保停缴手续。