村债权总额包括以下几类：

应收账款：

村集体经济组织或个人因销售商品、提供劳务等经营活动所产生的应收款项。

应收票据：

村集体经济组织持有的、尚未到期兑现的商业票据。

其他应收款：

除上述明确应收款项外，村集体经济组织还持有的其他各类应收款项，如预付账款、应收利息、应收股利等。

内部往来：

村集体经济组织内部各部门、各单位之间的应收款项。

个人和农户欠款：

村集体经济组织向个人和农户提供的贷款、借款等款项。

外单位欠款：

村集体经济组织对外单位提供的贷款、借款等款项。

其他应收未收款项：

除上述明确应收款项外，村集体经济组织还持有的其他各类应收未收款项。

这些债权项目涵盖了村集体经济组织在经营活动中可能产生的各类债权，是村集体经济组织财务管理的重要组成部分。