托运酒防碎的方法有以下几种：

使用气泡膜或气泡袋：

购买气泡膜或气泡袋，将酒瓶一层一层地包裹起来，这样可以有效防震和防摔。

使用厚实的衣服或泡沫：

将酒瓶用厚实的衣服包裹起来，或者放在泡沫板或泡沫塑料之间，这样可以为酒瓶提供额外的缓冲。

使用专业的托运易碎品包装盒：

选择专门用于托运易碎品的包装盒，并按照说明进行包装，确保酒瓶在运输过程中不会相互碰撞。

在箱子里垫些泡沫、报纸等起缓冲作用：

在行李箱或包装盒内放入泡沫、报纸等缓冲材料，减少酒瓶在运输过程中的震动和冲击。

贴上易碎小心轻放的标志：

在包装上贴上“易碎”、“小心轻放”等提示标签，提醒搬运人员注意。

选择合适的运输方式：

根据酒的数量和运输要求选择合适的运输方式，如快递或物流，并确保选择信誉较好的公司，必要时购买保险。

使用专业的酒类运输箱：

对于大量或贵重的酒，可以使用专业的酒类运输箱，这些箱子通常内部配有泡沫减震材料，能有效保护酒瓶在运输过程中的安全。

注意包装的密封性：

确保包装物密封良好，防止酒在运输过程中泄漏，影响其他物品。

合理摆放酒瓶：

在箱内合理摆放酒瓶，避免酒瓶之间直接接触或过于紧密，可以使用充气袋或软垫进行隔离。

通过以上方法，可以大大降低酒瓶在托运过程中破损的风险。建议根据具体情况和运输要求选择合适的包装材料和方式，以确保酒瓶安全到达目的地。