萧山的房产公证应当在 房产所在地的公证机构进行办理。具体来说，根据《中华人民共和国公证法》第二十五条和第二十六条的规定，自然人、法人或其他组织申请办理涉及不动产的公证，应当向不动产所在地的公证机构提出。这意味着您需要前往位于萧山区内的公证处进行申请，并提供与房产相关的所有必要证明材料，如身份证明、房产证、买卖合同等。

在申请过程中，公证机构会对您提交的材料进行审核，确保其真实性、合法性和充分性。如果材料不完整或存在疑问，公证机构可能会要求您补充材料或进行进一步核实。审核通过后，公证机构将在受理申请后的十五个工作日内出具公证书。

此外，如果您需要办理涉及房产的委托、声明、赠与或遗嘱等公证事项，也可以向房产所在地的公证机构提出申请。

综上所述，为了确保房产公证的顺利进行，建议您提前准备好所有相关材料，并直接前往萧山区内的公证机构进行咨询和办理。