民事合伙是指以自由职业者组成的从事民事活动的合伙组织，它们通常不以营利为目的，而是以提供某种专业服务为主。民事合伙的例子包括律师事务所、会计师事务所和医师诊所等。这些合伙组织通常是基于合伙协议而成立，合伙人之间共享收益、共担风险，并共同承担提供服务的责任。

从法律行为的角度来看，民事合伙是两个或两个以上的民事主体之间订立的协议，他们共同出资、共同经营、共享收益、共担风险。这种合伙形式与商事合伙有所不同，商事合伙通常涉及生产经营和商品销售活动，并以营利为目的。

总的来说，民事合伙主要包括那些以提供专业服务为主、不以营利为目的的合伙组织，如律师事务所、会计师事务所和医师诊所等。这些合伙组织在法律上通常被视为一种合同关系，合伙人之间的权利和义务关系较为明确。