销项税率是指 增值税中销售货物或提供劳务时应缴纳的税金。具体来说，销项税率是企业在销售商品或提供劳务时，按照销售额与规定税率计算并向购买方收取的增值税税额。销项税率通常以百分比形式表示，不同的商品或服务可能适用不同的税率。

例如，如果企业开具的增值税发票金额为11700元，不含税销售额为10000元，销项税则为1700元，销项税率即为17%。

在我国，增值税的销项税率根据企业类型和商品或服务的不同而有所区别。一般纳税人的销项税率可能包括17%、13%、6%等档次，而小规模纳税人通常适用3%的征收率。

总结：

销项税率是增值税计算中的一个重要概念，它表示企业销售商品或提供劳务时应当缴纳的增值税税额，税率根据企业类型和商品或服务的不同而有所差异。