货物抛洒的处罚根据具体情况的不同而有所差异，主要包括以下几种情形：

一般情况

机动车载物不符合核定的载质量，存在抛洒、遗落行为的，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，可处警告或二十元以上二百元以下罚款。

散装、流体物料未密封、包扎、覆盖

对于运输液体、散装货物未作密封、包扎、覆盖，造成泄漏、遗撒的，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十八条，可处警告或二十元以上二百元以下罚款。

情节严重时的罚款

运输液体、散装货物不作密封、包扎、覆盖，在责令期限内未改正或改正未达到要求的，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，可处警告或二十元以上二百元以下罚款，同时根据污染道路面积处以每平方米5至20元的罚款，但罚款总额最高不超过100元。

严重违法情节

运输液体、散装货物不作密封、包扎、覆盖，违反规定被依法查处两次或以上的，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，可处警告或二十元以上二百元以下罚款，同时根据污染道路面积处以每平方米20元的罚款，但罚款总额最低不少于50元，最高不超过100元。

特定情况下的加重处罚

对于运输车辆泄露、抛洒物品损坏、污染公路的行为，根据《公路安全保护条例》第六十九条，可处5000元以下的罚款。

对于货运车辆在市区内运行时不盖篷布造成抛洒泄露的，根据《城市市容和环境卫生管理条例》第三十四条，可处警告或罚款。

运输企业责任

运输车辆抛洒货物，且货运经营者未采取必要措施防止货物脱落、扬撒的，根据《中华人民共和国道路运输条例》第七十条，可处1000元以上3000元以下的罚款。

综上所述，货物抛洒的处罚根据违法行为的严重程度、污染程度及是否采取必要措施等因素，可处以警告、罚款、甚至吊销驾驶证等不同的处罚措施。建议相关驾驶员和运输企业严格遵守交通法规，确保货物安全运输，避免不必要的法律后果。