泉州，简称“鲤”，别名“鲤城”、“刺桐城”、“温陵”， 位于福建省东南部。具体地理位置包括：

1. 北承省会福州市和莆田市。

2. 南接厦门市。

3. 东望台湾宝岛。

4. 西毗漳州市、龙岩市和三明市。

泉州现辖有鲤城、丰泽、洛江、泉港4个区，晋江、石狮、南安3个县级市，以及惠安、安溪、永春、德化、金门5个县和泉州经济技术开发区、泉州台商投资区。

泉州是福建省三大中心城市之一，经济总量连续11年名列全省第一，是福建省的经济中心。泉州通行和漳州、厦门、台湾等同一种方言：闽南语。

泉州还是全国首个东亚文化之都，联合国教科文组织唯一认定的海上丝绸之路起点，被列入国家“一带一路”战略的21世纪海上丝绸之路先行区。