派遣用工的原因主要涉及企业、劳动者和政策环境三个方面：

企业角度

降低成本：企业通过劳务派遣可以大幅降低人力成本，因为派遣工不需要支付社保、公积金等费用，且企业可以根据业务需求灵活增减人员。

灵活用人：劳务派遣允许企业在业务高峰期快速增加人手，在低谷期减少用工数量，适应市场的快速变化。

降低风险：企业可以通过劳务派遣转移用工风险，如工伤事故和劳动纠纷的处理责任通常由派遣公司承担。

简化管理：企业无需花费大量时间和精力在招聘和培训员工上，这些工作可以由派遣公司负责，从而简化管理流程。

劳动者角度

增加就业机会：劳务派遣为求职者提供了更多选择，尤其是对于应届毕业生和失业人员等就业困难人群，派遣公司可以将他们推荐到不同单位工作。

积累经验：派遣员工有机会在不同用工单位工作，接触多元文化和业务领域，提升自身综合素质和职业技能。

门槛较低：部分派遣岗位对学历、工作经验等要求较低，降低了就业门槛，使更多人能获得工作机会。

政策环境角度

促进就业：政府鼓励发展灵活用工形式，通过减免税收、提供培训补贴等优惠政策，推动劳务派遣市场的发展，以解决就业问题并促进经济增长。

综上所述，派遣用工之所以被广泛采用，是因为它能够帮助企业降低成本、提高用工灵活性、降低风险，同时为劳动者提供更多就业机会和培训，并得到政策的支持。