万和电热水器的拆解步骤如下：

关闭电源和水源阀门

断开热水器的供电电源。

关闭热水器自来水进水阀门，并将混水阀调到“全热水”的位置。

打开花洒，以排空热水器内的所有水。

拆卸进出水管

分别拧开与热水器相连接的自来水进水管口和热水出水管口的活结螺母，并拆开与管路的连接。

排空内部积水

用扳手拧开热水器最底部的排污口堵头，彻底排干热水器内的所有水。

拆卸外壳和内部组件

扳手拧掉固定热水器的四个膨胀螺栓螺母。

拆卸热水器左侧或右侧的盖子，具体步骤可能因型号而异，一般需要找到旋转按钮或椭圆形条装，并使用螺丝刀或扳手进行拆卸。

取下火力调节、水温调节、冬夏档位调节旋钮。

拆卸底部面壳与底壳的螺钉，并小心抬起面壳，注意不要损坏整机开关与微动开关的连接线。

拔掉整机开关与微动开关的连线。

进一步拆卸内部部件

根据需要拆卸脉冲点火器、热交换器、控制面板等部件。

重新组装

清洁所有拆卸下来的部件，并进行必要的检查。

按照与拆卸相反的顺序重新组装热水器，确保所有连接都牢固无泄漏。

检查与测试

重新连接电源和水源管道。

打开电源，测试热水器是否正常工作。

请注意，在进行任何拆解工作之前，务必仔细阅读并遵循用户手册中的安全说明。如果不熟悉电热水器的结构或维修过程，建议联系专业维修人员进行操作，以确保安全和设备的完好性。