单间水电费较高的原因可能有以下几点：

房屋性质

商业用电：如果租户租用的是商业场所如商业和住宅公寓，因为这种房子属于商业用电，一般比住宅用电贵。

住宅用电：如果租的是住宅，但电费仍然是1元一度，可能是房东故意调价收费所致。

电费收取方式

先付后交：很多电费都是先付给房东，然后房东自己交电费，其中房东会得到差价，所以电费会高于民用电费。

阶梯电价

城中村：很多地区实行阶梯电价，城中村租户多户使用同一个电表，这也是很多城中村住宅电费较高的原因之一。

电器设备

老旧设备：电器老旧，耗电量大，特别是空调，房东买的电器不会是为了省电而买的，是为了省钱而买的，所以这类电器设备的耗电量一般比自己家里的耗电量要大。

水费

按吨计算：租房水费是按吨计算的，价格在每吨4-5元左右。

综上所述，单间水电费较高的原因主要包括房屋性质、电费收取方式、阶梯电价、电器设备以及水费等多个方面。建议租户在租房时仔细了解合同条款，明确水电费的计算方式和费用，以避免不必要的纠纷。