大象是食草动物。因为它们每天要花22个小时咀嚼植物，它们需要非常大，结实，有脊状的后牙。

除了两颗象牙(如果有的话)，大象一组只有四颗牙齿。人的牙齿从颚骨向上或向下生长，而大象的臼齿是从颚骨的后部生长的。每个象限都有一颗牙齿向前面移动，磨损后就会更换。

一头大象一生会有六组四颗臼齿。有时一头大象可能会很幸运，有七组。

牙齿每变一次，新牙套就变大一次。大象的臼齿大约20厘米长，4公斤重。

如果一头大象活了很长时间，用完了它的牙齿，那么它可能会死于营养不良。