营业规模是指 企业在特定时间内的生产和销售规模。它可以通过多个指标来衡量，包括销售额、利润、产量等。营业规模的大小直接反映了企业的经营实力和市场影响力。企业在选择经营模式、决策发展方向时，必须充分考虑自身的营业规模，以便在市场中更好地立足和发展。随着时间和市场的变化，企业的营业规模也可能发生变化。

此外，企业的大小也可以按照总资产、主营业务收入或从业人员数量来确定。企业资产包括各种财产、债权和其他权利，而生产数量的货币表现即生产产值，这个产值的大小通常按一定数据来说明划分企业大小的程度。

综上所述，营业规模是一个综合性的概念，它涵盖了企业在一定时间内的生产、销售和财务状况，是评估企业竞争力和市场地位的重要依据。