成品混凝土是指将混凝土原材料（如水泥、黄砂、石子、各类添加剂和水）按一定比例充分混合并搅拌后得到的合成物。这种混凝土已经具备了使用功能，可以独立发挥其结构或路面的作用。具体来说，成品混凝土可以是浇筑完成的混凝土结构物，如建筑物的墙体、楼板等，也可以是路面、桥梁等基础设施。

混凝土的成品检测是保证其质量的重要环节，包括检测混凝土的强度和可施工性等方面。在混凝土的生产过程中，从主机搅拌出来的混凝土进入运输车进行包装运输，到达施工现场后进行拆封使用，这个过程中混凝土的质量控制尤为重要。

总的来说，成品混凝土是一种经过特定工艺制备和检测，能够直接用于建筑工程的结构材料。