安全生产动态管理是指县级以上人民政府建设主管部门对施工企业和监理单位在施工现场的安全生产责任履行情况进行实时监控和管理的行为。具体来说，动态管理包括以下几个要点：

量化记分：

对施工企业及其主要负责人、项目负责人、专职安全生产管理人员和监理单位及其项目总监理工程师、专业监理工程师等未履行安全生产责任的情况进行量化记分。

监督检查：

通过扣分的形式对施工现场的安全生产管理人员进行动态监督检查。

行政处理：

根据年度累计扣分情况，依法进行行政处理。

适时调整：

企业安全管理方面，动态管理还涉及到根据外部环境预测和内部数据分析，适时调整经营策略和管理手段。

安全生产动态管理的目的是确保施工现场的安全，预防事故的发生，并通过持续的监督和检查促进企业和监理单位更好地履行安全生产职责。