一签的股票数量主要取决于不同的市场和板块：

沪市：

一签为 1000股，每一申购单位为1000股及其整数倍。

深市：

一签为 500股，每一申购单位为500股及其整数倍。

创业板：

一签为 500股，每一申购单位为500股及其整数倍。

科创板：

一签为 500股，每一申购单位为500股及其整数倍。

因此，投资者需要根据自己持有的股票市值和申购的市场来确定一签的具体数量。例如，如果投资者持有的是沪市股票，那么一签就是1000股；如果是深市、创业板或科创板股票，一签则是500股。

建议在申购新股前，投资者应仔细了解相关市场的规则，以确保正确计算一签的数量，并提高中签的机会。