成本费是指 商品、服务在制造、生产和提供过程中所消耗的原材料、人工、机械等费用。它涵盖了原材料的采购费、交通费、仓储费、包装费、检验费等。成本费用不仅包括直接成本，如原材料、人工和设备等直接用于生产产品或提供服务的费用，还包括间接成本，如间接制造费用（如物料管理、设备维护费用等）和间接费用（如管理费用、行政费用、销售费用等）。

成本费用是企业在生产经营中所发生的各种资金耗费，综合反映企业的工作质量，并作为推动提高经营管理水平的重要杠杆。具体来说，成本费用分为基本业务费用、其他业务费用、管理费用和财务费用，是产品价值构成中C+V两部分价值的等价物，用货币形式表示企业在产品经营中所耗费的资金总和。

确认成本费用时，应考虑两个问题：一是成本费用与收入的关系；二是成本费用的归属期。确认成本费用的标准包括：按其与收入的直接联系确认成本费用；按一定的分配方式确认成本费用；在耗费发生时直接确认为成本费用。

综上所述，成本费是一个综合性的概念，涵盖了企业在生产经营过程中为获得产品或服务所发生的各种费用，这些费用对于评估企业的经营绩效和财务状况具有重要意义。