烟草税收占国家税收的比例超过 6%。具体到烟草税收的组成，包括增值税和消费税，不同种类的烟草产品税率不同：

增值税 ：一般为17%。

消费税

甲类卷烟：税率56%。

乙类卷烟：税率40%。

雪茄烟：税率40%。

烟丝：税率30%。

此外，烟叶税的税率为20%。

综合来看，烟草税收的税率和构成较为复杂，涉及多个不同的税种和税率。这些税率和税收构成是根据国家的具体政策和需要进行调整的。