离职时，可以使用以下疾病作为理由：

传染病 ：如心肌炎、艾滋病、传染病等。这些疾病可能会传染给其他同事，因此提出辞职是合理的。

影响自身行动的疾病：

例如神经病、摔跤导致的重伤等。这些疾病可能会影响员工的工作能力，从而提出辞职。

职业病：

如果员工从事的工作导致了某种职业病，如肺炎、腰肌劳损、腰椎间盘突出、颈椎病等，也可以作为辞职的理由。

极重度智能减退、双眼无光感、四肢瘫等严重疾病：

根据某些规定，这些疾病也可能成为办理病退的理由。

需要注意的是，虽然上述疾病可以作为辞职的借口，但根据《中华人民共和国劳动合同法》，劳动者患病或非因工负伤在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的情况下，用人单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后解除劳动合同。

此外，劳动者患任何病都不是用人单位解除劳动合同的理由，除非是职业病或在医疗期内。因此，建议在选择疾病作为辞职理由时，要确保符合法律规定，并且不会对未来的职业生涯造成不利影响。

建议

如果因为工作强度或环境导致的健康问题，建议先与雇主沟通，看是否能够通过调整工作条件或提供其他解决方案来解决问题。

如果疾病确实严重到无法继续工作，建议提供医生的诊断证明，并按照劳动合同法的规定提前通知雇主。

在离职过程中，保持诚信和透明，避免使用不实的疾病作为理由，以免影响个人信誉和未来的职业发展。