要在美团上退订宾馆，请按照以下步骤操作：

打开美团APP并定位订单

确保已经安装了美团APP并登录账号。

打开APP后，点击底部菜单栏中的“订单”选项。

在订单列表中，找到并点击想要退订的酒店订单。

查看订单详情并确认退订

进入酒店订单详情页，查看订单的详细信息，包括酒店名称、入住日期、离店日期、房间类型等。

确认这是否是需要退订的订单。

在订单详情页中，会看到一个“取消订单”的选项，点击该选项。

选择取消原因

系统会要求你选择取消原因，通常包括个人原因、酒店原因、行程变更等。

根据实际情况选择适合的原因，并点击“确认取消”。

提交取消申请并等待审核

选择好取消原因后，点击“确认取消”即可提交取消申请。

美团会对你的申请进行审核，审核通过后，退款金额将按照你的支付方式原路返回。

注意退款时间可能因支付方式的不同而有所差异，请耐心等待。

特殊情况处理

如果订单已经超过了美团的自助退订时间范围，或者订单本身不支持无理由全额退款，那么你需要直接与酒店方联系，说明情况并寻求退订的可能性。

在得到酒店同意后，你可以在美团订单中提交退订申请，或者由美团客服介入协助处理。

通过以上步骤，你应该能够顺利地在美团上退订宾馆。如果遇到任何问题，建议联系美团客服获取帮助。