开盘指的是 证券交易所或其他金融交易市场在每个交易日开始时的交易启动时刻。对于股票市场而言，通常在规定的时间点，如上午9点30分，交易正式开始，这一时刻被称为开盘。开盘具有多重重要意义，它为市场参与者提供了一个新的起点和机会，投资者可以根据最新的信息、经济数据和公司公告等，重新评估资产的价值和投资策略。

此外，开盘也可以指楼盘建设中取得了“销售许可证”可以合法对外宣传预销售的活动，此时楼盘正式推向市场所进行的一个盛大的活动。在这种情况下，开盘意味着该楼盘的开发商已经在有关部门那里通过了审核，已经允许该楼盘的房子实行预售了。