物价局对手机进行估价的时间主要取决于具体情况，包括评估的复杂性、所需时间等因素。以下是一些可能的时间范围：

一般需要3-5个工作日。

如果情况比较特殊或复杂，可能需要7个工作日。

因此，物价局对手机估价的时间大约在 3-7个工作日之间。建议提前联系当地物价局或相关机构，以获取更准确的估价时间和流程。