外地人在北京办理离婚手续，主要有两种方式：协议离婚和诉讼离婚。

协议离婚

协议离婚需要双方当事人亲自到一方户口所在地的婚姻登记机关办理离婚登记。由于外地人无法在北京的婚姻登记处通过协议方式离婚，因此这一途径不适用于外地人。

诉讼离婚

诉讼离婚的条件：

如果被告在北京生活满一年，原告可以在北京起诉离婚。

如果双方在北京生活工作满一年，或者一方因刑事犯罪被限制人身自由且原告在北京生活满一年，或者被告在部队服役而原告在北京生活满一年，均可在北京起诉离婚。

诉讼离婚的流程：

原告收集夫妻感情破裂的相关证据，确认管辖法院，并据此书写起诉状。

原告向人民法院递交起诉状及相关证据。

人民法院依法受理案件并进行调解，调解不成的，依法进行审理和判决。

诉讼离婚所需材料：

离婚申请书：由申请离婚的一方填写并签字，包括离婚事由、离婚方式、子女抚养等相关事项的说明。

结婚证：提供结婚证原件或复印件。

身份证：提供离婚双方的身份证原件或复印件。

户口簿：提供户口簿原件或复印件。

财产证明：如房产证、车辆证等。

子女抚养协议书：如果有子女，需要提供子女抚养协议书。

其他证明材料：如离婚协议、调解书、法院判决书等。

建议

协议离婚：由于外地人无法在北京办理协议离婚，建议双方回到各自户籍所在地的婚姻登记机关办理离婚手续。

诉讼离婚：如果双方均在北京居住满一年，可以通过北京地区的人民法院提起离婚诉讼。在提起诉讼前，建议收集好相关证据，并咨询专业律师以确保诉讼过程顺利。